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ISSN print edition: 0366-6352
ISSN electronic edition: 1336-9075
Registr. No.: MK SR 9/7
Published monthly
Author:
Šorman
The determination of thiamine and ribofiavine in some food concentrates
798
–
802
L. Šorman
Vol.
17
,
10-11
Determination of pectolytic activity on a synthetic substrate
370
–
376
L. Šorman
Vol.
15
,
5
Determination of free and bound amino acids in fruit juices
377
–
383
A. Príbela
,
L. Šorman
, and
F. Strmiska
Vol.
15
,
5
Saturday, April 25, 2026
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